SCHÖNWALD INSPIRIERT
Feiern was ist, feiern was kommt!
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Gemeinsam lachen, sich nah sein und den Moment genießen – ob Hochzeit, 70. Geburtstag oder Babyparty: Für die einen sind solche Tage die schönsten im Leben und für andere die besten Umsatzbringer. Wer sich mit seinem gastronomischen Konzept auf Feiern spezialisiert hat, erlebt Gäste, die sich und ihren Liebsten nur das Beste wünschen und häufig bereit sind, in unvergessliche Stunden zu investieren. Dabei ist es für viele Menschen nicht nur wichtig, was sie feiern, sondern auch in welchem Ambiente sie feiern.
Feste bieten der Gastronomie Gelegenheit, sich auch gegenüber den Gästen der Gäste als ideenreicher Gastgeber zu präsentieren – beispielsweise durch die Inszenierung auf dem gedeckten Tisch.
Gabriele Dettelbacher
Mit einer Porzellanentscheidung geht man zwar keinen Bund fürs Leben ein, aber idealerweise bewährt sie sich über sehr lange Zeit.
Gabriele Dettelbacher, Head of Communication & Brand Management bei BHS tabletop
Eine für viele Anlässe einsetzbare Porzellankollektion ist beispielsweise Shiro von Schönwald: Geradlinig und puristisch in der Designsprache, skandinavisch, ein bisschen asiatisch und in jedem Fall modern. Das Sortiment ist umfangreich, mit und ohne Struktur zu haben sowie in Dekor-Varianten, die es sowohl in zurückhaltenden als auch in intensiven Farben gibt.
Mit kräftigen Rosa- und Blautönen mischt Shiro als Teil des Dekorkonzepts Mash-Up den gedeckten Tisch farbenfroh auf.
Für die gestaltungsfreudige Gastronomie, die sich traut, mit Tableware Farbe zu bekennen:
Dekorkonzept Mash-Up!
Der Name versteht sich als Motto, die aufeinander abgestimmten Dekore kreativ miteinander zu kombinieren.
Dabei passt alles zu allem. Das macht es leicht, mit dem gleichen Porzellan immer wieder neue Auftritte zu inszenieren – für die individuelle Party, die unvergessliche Hochzeit und den runden Geburtstag, der einzigartig ist.
Das Dekorkonzept bringt Porzellanartikel aus den Kollektionen Shiro und Unlimited zusammen. Dabei haben die verschiedenen, leichten und luftigen Designs gemeinsam, dass es sie allesamt in Rosa und in (Hell-)blau gibt. Gemischt aufgetischt sind die Farben und Designs der Schlüssel zu einer lockeren Atmosphäre. Der formale Charakter der Kollektion Shiro wird mit dem vollflächigen Dekor Splash besonders betont. Beim Dekor Patching erzeugt das Zusammenspiel verschiedener „Stichoptiken“ spannende unregelmäßige Muster.
Einen künstlerischen Akzent setzt das Dekor Whirl, das an Aquarell-Malerei erinnert.
Von Gartenwirtschaft bis Orangerie, von urbanem Bistro zu Schlossrestaurant: Mit dem Dekorkonzept Mash-Up lassen sich unterschiedlichste Anlässe farbenfroh begleiten – ob es die Feier zum Schulabschluss oder die zum fünfzigsten Jubiläum ist. Dabei punktet der„anything-goes“-Ansatz des Dekorkonzepts rund um die Uhr: Das Porzellan wird zum Blickfang im Raum oder sorgt für einen imposanten Auftritt im Freien – bei Frühstück, Lunch, und Dinner oder bei Süßspeisen zwischendurch.
Süße Verführungen
Besondere Foodkreationen erfordern besonderes Porzellan: Jenseits aller Genderzuordnungen gibt es einen Grund, warum so viele Gäste Rosa lieben: La vie en rose – wer wünscht sich das nicht? Auch mag die Unschuldsvermutung, die in der Farbe Rosa liegt, zu besonderen Genussmomenten verleiten: Präsentiert auf Rosa kommen auch süße Dessert-Sünden ganz ohne Gewissensbisse daher.
Die Blume der Liebe in der Foodpräsentation
Mit floral anmutenden Dekoren tritt die Kollektion Unlimited auf. Dabei verleiht das Blütendesign des Dekors Boho der Präsentation das gewisse Etwas, das die Kaffeestunde richtig festlich macht. Assoziiert mit dieser Art von Design sind auch wertvolle Textilien mit Kreuzstich-Stickerei.
Das Dekor Blend auf der Porzellankollektion Shiro kommt mit angesagtem Ombré-Verlauf wahlweise in Rosa oder Blau.
Für eine Mußestunde am Tag der Feier, am Tag davor oder nach dem großen Fest: Kleine Aufmerksamkeiten über den Room-Service oder auf dem Tisch bereichern das Verwöhnprogramm.
"Ja - ich will!"
Nicht nur für frisch Vermählte sind Hochzeiten ein ganz besonderer Tag im Leben: Auch die Gastronomie kann sich an solchen Tagen als perfekter Gastgeber profilieren.
Ganz in Weiß
Anders als bei Festen wie Geburtstagen oder Jubiläen setzen viele Hochzeitspaare häufig ganz auf Weiß. Und das gilt nicht nur für diejenigen, die sich selbst in Weiß inszenieren: Weiß als neutraler Basisfarbton kommt auch bei all' denen gut an, die ihr eigenes Hochzeitsdesign, eigene Farben und ihre Dekorationen selbst mitbringen.
Nicht umsonst ist daher hochwertiges weißes Porzellan die
erste Wahl von Hochzeitspaaren.
Auch bei Shiro ist der Name Programm und die Artikel sind demnach nicht nur in bunt, sonder auch in glatter Ausführung ohne Struktur und in reinem Weiß zu haben: Shiro ist schließlich der japanische Begriff für die Farbe Weiß und die Kollektion versteht sich auch als carte blanche für die Küche.
Die kann auf der Kollektion ihr ganzes Können ausspielen, denn um die ganze Bandbreite der gastronomischen Vielfalt zu bedienen, umfasst das Sortiment rund 30 verschiedene Formen.
Die Formensprache Japanordic und die kräftige Ästhetik der Kollektion kann durchaus auch filigranes Foodstyling kontrastieren.
Genussmomente inszenieren
Dabei stellt sich bei großen Gesellschaften die Frage: Lieber ein Buffet oder lieber ein Menü? Während Buffets weniger service-intensiv und gut vorzubereiten sind, kann die Küche bei gesetzten Essen ihr Präsentationsgeschick besonders beweisen.
Für fein abgestimmte Speisefolgen bietet hochwertiges Porzellan die inspirierende Bühne.
Soll es ungezwungen wirken und dennoch gestyled sein, kommen wieder farbige Dekore wie Patching von Mash-Up ins Spiel. Die Teller lassen der Küche Raum für ihre Kreativität und machen den Gästen Lust auf mehr.
Unvergessliche Feste
Es kann, aber muss nicht immer wild und ausgelassen sein: Das Wichtigste für ein gelungenes Fest sind gute Freunde, interessante Gespräche und kulinarische Genüsse in einem schönen Ambiente. Dazu gehört Porzellan, das nicht nur qualitativ hochwertige Speisen unterstreicht, sondern auch die Besonderheit des Zusammenseins.
Das vollflächige Dekor Splash Blue bringt visuell sowohl Farbe als auch Ruhe auf den gedeckten Tisch.
Dekor Whirl aus dem Dekorkonzept Mash-Up
Inspirierende Momente
Auch die schönste Feier geht irgendwann ein mal zu Ende. Doch was bleibt, wenn der letzte Tanz getanzt, alle Teller und Gläser geleert und die letzten Gäste das Fest müde, aber glücklich verlassen? Im besten Fall eine unvergessliche Erinnerung an ein einzigartiges Fest – ermöglicht von Gastgebern aus Leidenschaft mit einem professionellen guten Geschmack.
Wenn das gelingt, ist eines gewiss: die nächste Party kommt bestimmt!
Nicht zuletzt kommen mit Festen auch neue Gäste ins Haus, die eine gute Location auch gerne weiter empfehlen.
Mehr über die Inspirationen von Schönwald
Trendorientierte hochwertige Produkte, mit denen sich individuelle gastronomische Konzepte umsetzen lassen: Schönwald versteht sich als Impulsgeber für die Branche.
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